Macarrão de panela de pressão

Macarrão de panela de pressão

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 peito de frango cozido e desfiado (reserve o caldo em que cozinhou o peito)
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de azeitonas picadas
  • 200 g de mortadela ralada
  • 300 g de queijo mussarella ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de coloral
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Cozinhe o peito na panela de pressão com o tempero e coloral, depois de cozido retire os pedacos do peito e reserve o caldo.

  2. Desfie o peito e acrescente o peito e os demais ingredientes, exeto o queijo.

  3. Se o caldo não der para cobrir o macarrão, complete com um pouco de água até cobrir todo o macarrão.

  4. Tampe a panela e deixe cozinhar por 6 minutos na pressão, sempre dando uma sacudida na panela para não grudar no fundo.

  5. Retire a pressão coloque em uma tigela e misture o queijo.

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