Macarrão de panela

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 litros de água
• Sal a gosto
• 1 fio de óleo
• 500 g de talharim ou parafuso
• 2 colheres sopa de óleo
• 3 dentes alho amassado
• 1 cebola média picadinha
• 1 kg de carne moída
• 540 g molho de tomate
• 2 cubos caldo de carne
• sal a gosto
• 500 g de mussarela em cubinhos
• 50 g de parmesão ralado
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na água com o fio de óleo e o sal cozinhe o macarrão al dente.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo, o alho, a cebola e doure.

3. 3

   Acrescente a carne moída e o sal, mexa bem refogando.

4. 4

   Coloque a água, os cubos de caldo de carne e o molho de tomate.

5. 5

   Apurou acrescente a mussarela ainda com a panela no fogo, mexa até derreter.

6. 6

   Junte o macarrão e misture bem, tire do fogo e coloque em um marinex.

7. 7

   Polvilhe o queijo parmesão e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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