Receita de Macarrão de forno – foto do prato pronto

Macarrão de forno

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 p cote macarrão talharim
  • 2 colheres de manteiga
  • Alho, cebola
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 3 tomates
  • 1 colher de massa de tomate
  • 3 claras em neve
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão.

  2. Derreta a manteiga com cebola e alho.

  3. Coloque a farinha de trigo e mexa bem.

  4. No liquidificador, bata o tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xícara de água, com os 3 tomates e a massa de tomate.

  5. Junte a massa feita com a margarina e a farinha de trigo.

  6. Deixe engrossar um pouco.

  7. Coloque o creme de leite.

  8. Mexa bem e tire do fogo.

  9. Bata as claras em neve e despeje no macarrão, depois de cozido e escorrido.

  10. Coloque em uma assadeira, um pouco do macarrão, cubra com mussarela e presunto.

  11. Coloque o restante do macarrão e termine com o restante do presunto e da mussarela.

  12. Leve ao forno, por aproximadamente 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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