Macarrão de forno

Macarrão de forno

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote de macarrão ninho
  • 2 litros de água fervente
  • 2 massas de tomates (pode ser pronta)
  • 1 cebola grande picada em cubos
  • 3 dentes de alho
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 500 g de mussarela
  • 500 g de presunto
  • 2 queijos ralados (de sua preferência)
  • salsinha a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sazón a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Colocar em 2 litros de água fervente, o macarrão (esperar média de 8 à 10 minutos) até ficar mole.

  2. Colocar 1 colher rasa de sal junto com macarrão, para auxiliar o cozimento.

  3. Após cozido, escorrer o macarrão em água corrente, para que possa sair todo o sal, ou parcialmente.

  4. Em uma panela colocar o alho, cebola, salsinha, sal a gosto, pimenta-do-reino e o sazón, deixar cozinhar até engrossar.

  5. Acrescentar a ervilha, milho e 1 pacote de queijo ralado.

  6. Após, iniciar a montagem.

  7. Em uma forma colocar uma camada de macarrão, 2 conchas de molho, 1 camada de queijo e presunto e continuar seguidamente.

  8. Antes de colocar no forno, colocar mais uma camada de presunto e após mussarela e salpicar com o restante do queijo ralado.

  9. Colocar no forno por 10 minutos até gratinar.

  10. Sirva-se em seguida.

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