Macarrão cremoso de queijo

🥕 Ingredientes

• 400 g macarrão (de sua preferencia)
• 250 g de presunto defumado cortado em pedaços pequenos
• 3 colheres grandes de pate de queijo cremoso com alho
• 2 copos e meio de creme de leite
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto
• Ervas de provence
• 2 pitadas de noz-moscada
• 1 cebola grande picada
• 1 colher de manteiga
• 250 g de queijo cremoso tipo ricota (cottage cheese)
• Ervas finas a gosto (ervas de provence)
• 2 dentes de alho picado bem miudo ou espremido
• sal a gosto (uma pitada normalmente e o suficiente)
• 1 a 2 colheres de sopa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela frite a cebola com uma colher de manteiga até dourar.

2. 2

   Adicione todos os outros ingredientes, misturando bem , deixe ferver.

3. 3

   Depois de pronto, sirva o macarrao (ja cozido) em cada prato.

4. 4

   Então despeje o molho por cima de cada prato.

5. 5

   Misture o queijo com o creme de leite (deve ficar com a consistência cremosa)

6. 6

   Adicione o sal, alho e as ervas , misturando tudo muito bem.

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