Macarrão com ricota

Macarrão com ricota

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso (cozido e escorrido)
  • 300 g de alcatra cortada em tiras finas
  • 2 colheres sopa de óleo
  • 100 g de champignon picado
  • 200 g de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 200g de ricota defumada em cubinhos
  • Salsinha picadinha a gosto
  • 1 sachê de sazón sabor para macarrão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque o óleo.

  2. Após junte a carne e o tempero sazón.

  3. Depois de frita reserve a mesma panela e refogue o champignon.

  4. Acrescente o creme de leite, a ricota e o leite. Misture bem.

  5. Depois adicione a carne.

  6. Deixe ferver por 10 minutos em fogo baixo sempre misturando.

  7. Coloque o macarrão na travessa.

  8. Cubra com o molho.

  9. Polvilhe salsinha e em seguida sirva.

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