Macarrão com molho de requeijão delicioso

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão tipo penne
• 1/2 copo de requeijão (aproximadamente 150 g)
• 1 caixinha de creme de leite (aproximadamente 150 g)
• 1 dente de alho espremido
• Azeite
• Sal a gosto
• Manjerona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água com sal e um fio de azeite até ficar al dente, escorra e reserve.

2. 2

   Em uma panela funda, coloque 1 colher (sopa) de azeite e o alho espremido.

3. 3

   Leve ao fogo baixo e, antes que o alho comece a dourar, adicione o creme de leite, mexendo bem.

4. 4

   Adicione em seguida o requeijão, mexendo sem parar, até incorporar totalmente no creme de leite.

5. 5

   Apague o fogo, adicione sal a gosto e polvilhe manjerona, misturando tudo.

6. 6

   Junte o macarrão à mistura e sirva em seguida.

7. 7

   Se preferir, pode despejar esta mistura em uma assadeira ou pirex.

8. 8

   Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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