Macarrão com molho de abóbora e camarão

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão
• 6 colheres de azeite
• 5 dentes de alho, picados
• 300 g de camarão, limpos
• Alecrim a gosto
• 500 g de abóbora, cozida
• 1 1/2 xícara de água quente
• 2 cubos de caldo de vegetais
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira média, aqueça o azeite, refogue o alho, acrescente os camarões e deixe-os refogar até mudarem de cor.

2. 2

   Acerte o sal, disponha o alecrim e reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador a abóbora cozida, os caldos de vegetais e 1 e 1/2 xícaras (chá) de água quente.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5. 5

   Misture bem o macarrão cozido (tradicionalmente) com o molho de abóbora.

6. 6

   Junte os camarões e enfeite com um ramo de alecrim.

7. 7

   Se preferir, sirva com vinho branco.

❓ Perguntas frequentes

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