Macarrão com molho branco e calabresa

🥕 Ingredientes

• 500 g macarrão (do tipo que preferir)
• 200 ml de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• orégano
• manjericão
• ½ cebola
• 1 dente de alho
• 2 calabresas cortadas em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o macarrão (al dente) normalmente escorra e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo e o sal.

3. 3

   Refogue a cebola e o alho, acrescente a calabresa, o orégano e o manjericão e frite bem.

4. 4

   Acrescente o leite já com a farinha e mexa sem parar, até ficar em ponto de mingau.

5. 5

   Em uma panela maior coloque o macarrão e o molho e misture bem.

❓ Perguntas frequentes

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