🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g macarrão (do tipo que preferir)
- 200 ml de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- orégano
- manjericão
- ½ cebola
- 1 dente de alho
- 2 calabresas cortadas em rodelas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Prepare o macarrão (al dente) normalmente escorra e reserve.
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Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo e o sal.
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Refogue a cebola e o alho, acrescente a calabresa, o orégano e o manjericão e frite bem.
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Acrescente o leite já com a farinha e mexa sem parar, até ficar em ponto de mingau.
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Em uma panela maior coloque o macarrão e o molho e misture bem.
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