Macarrão com creme de leite

🥕 Ingredientes

• 400 g de macarrão concha ou penne
• 250 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 1 tablete de caldo Knorr
• 1 molho Pomarola
• 1 cebola picada
• 2 colheres de azeite
• 2 dentes de alho picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água e óleo, escorra e reserve.

2. 2

   Corte o presunto e a mussarela em pedaços pequenos.

3. 3

   Em uma panela a parte coloque as 2 colheres de azeite, a cebola picadinha e deixe dourar.

4. 4

   Acrescente o presunto, o caldo Knorr, o molho pomarola (ou de sua preferência) e 1/2 medida da lata de água.

5. 5

   Quando levantar fervura acrescente os dentes de alho picados, ajuste o sal, deixe no fogo por uns 3 minutos, mexendo bem.

6. 6

   Coloque o macarrão em uma travessa cobrindo com o molho e em seguida misture a mussarela.

7. 7

   Se achar necessário levar ao forno por 5 minutos ou micro-ondas por 2 para derreter bem o queijo.

8. 8

   Essa receita fica com um pouquinho de caldo no molho, que ajuda a derreter a mussarela e dá um gostinho maravilhoso à massa.

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