🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 250 g de macarrão parafuso ou qualquer um de sua preferência
- 150 g de anéis de lula fresco
- 1 maço de brócolis de cabeça
- fio de óleo para a água do macarrão
- sal a gosto para a água do macarrão
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 dente de alho espremido
- sal a gosto e azeite de oliva para regar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão, quando estiver faltando 5 minutos para ficar pronto, coloque os brócolis para cozinhar junto.
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Frite o alho no óleo, quando pegar cor coloque os anéis de lula e frite.
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Peque 90 ml da água do cozimento do macarrão e coloque nas lulas.
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Abaixe o fogo para médio e deixe secar.
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Escorra o macarrão com os brócolis.
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Quando secar a água da lula, misture o macarrão escorrido e tempere com sal a gosto e regue com azeite.
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