Macarrão com brócolis e lulas

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão parafuso ou qualquer um de sua preferência
• 150 g de anéis de lula fresco
• 1 maço de brócolis de cabeça
• fio de óleo para a água do macarrão
• sal a gosto para a água do macarrão
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 dente de alho espremido
• sal a gosto e azeite de oliva para regar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão, quando estiver faltando 5 minutos para ficar pronto, coloque os brócolis para cozinhar junto.

2. 2

   Frite o alho no óleo, quando pegar cor coloque os anéis de lula e frite.

3. 3

   Peque 90 ml da água do cozimento do macarrão e coloque nas lulas.

4. 4

   Abaixe o fogo para médio e deixe secar.

5. 5

   Escorra o macarrão com os brócolis.

6. 6

   Quando secar a água da lula, misture o macarrão escorrido e tempere com sal a gosto e regue com azeite.

❓ Perguntas frequentes

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