Macarrão ao molho 3 queijos

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo Ninho
• 2 caixas de creme de leite sem soro
• 1 pote de 500 g de maionese
• 4 colheres de sopa de azeite
• 200 g de mussarela ralada
• 200 g de parmesão ralado
• 200 g de queijo provolone ralado
• orégano e sal a gosto a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão numa panela com água e uma pitada de sal até ficar macio.

2. 2

   Numa panela grande coloque as 4 colheres de azeite, a maionese e 1 caixa de creme de leite.

3. 3

   Leve ao fogo baixo e mexa por aproximadamente 2 minutos.

4. 4

   Acrescente 150 g de cada queijo ao molho e a quantidade que desejar de orégano.

5. 5

   Misture bem até que os queijos derretam.

6. 6

   Se achar que o molho ficou um pouco grosso, acrescente a segunda caixa de creme de leite, aos poucos, ou mesmo um pouco de água, se for necessário.

7. 7

   Escorra o macarrão e coloque em uma travessa grande, intercalando o molho com o macarrão.

8. 8

   Por fim polvilhe o resto dos queijos que sobraram e orégano por cima do macarrão.

9. 9

   Regue com um pouco de azeite e leve ao forno, em fogo baixo, só para derreter o queijo.

10. 10

    Retire e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)