Macarrão com atum, tomate e tomate seco

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão (penne, parafuso)
• 1 cebola cortada em cubos pequenos
• 1 tomate cortado em cubos pequenos
• 1 dente de alho amassado
• 2 latas de atum ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 vidro pequeno de tomate seco
• 3 colheres de (sopa) de molho de tomate
• pimenta
• azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de manteiga
• cheiro-verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e um fio de azeite.

2. 2

   Escorra e reserve.

3. 3

   Derreta a manteiga em uma panela, frite a cebola e o alho , acrescente o atum com o liquido da conserva.

4. 4

   Cozinhe por 3 minutos.

5. 5

   Acrescente o tomate picado, e deixe apurar um pouco.

6. 6

   Tempere com sal e pimenta, coloque os tomates secos picados, junto com um pouco do óleo da conserva, junte o molho de tomate e deixe ferver por 5 minutos em fogo baixo.

7. 7

   Acrescente cheiro-verde a gosto.

8. 8

   Por último coloque o creme de leite, não deixe ferver.

9. 9

   Misture com o macarrão reservado.

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