Macarrão cearense

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão comum
• 4 ovos
• 5 colheres (sopa) de margarina (ou a gosto)
• Queijo ralado a gosto (permesão ou coalho)
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água e sal em ponto al dente e escorra.

2. 2

   Em uma panela refoque o alho na margarina e frite os ovos, mexendo bem pra não grudar.

3. 3

   Coloque sal a gosto.

4. 4

   Acrescente o queijo ralado a gosto (eu uso umas 3 colheres de sopa).

5. 5

   Junte o macarrão e sirva ainda quente.

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