Macarrão caseiro prático

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher se sopa de margarina
• Água morna
• Sal a gosto
• Fubá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes (menos o fubá) e misture até soltar das mãos.

2. 2

   Abra a massa com um rolo ou cilindro, enrole salpicando fubá.

3. 3

   Corte em tirinhas finas, desenrole e salique fubá, para que não grudem.

4. 4

   Ferva 1,5 litros de água com sal e coloque aos poucos.

5. 5

   Deixe o macarrão "boiar" este é o ponto de cozimento.

6. 6

   É só escorrer e adicionar o molho de sua preferência.

7. 7

   Com a mesma massa dá para fazer lasanha, canelone, rondele etc.

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