🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pacote de macarrão tipo penne ou espaguete (de preferência massa fresca)
- 8 tomates picados sem pele (com sementes)
- 12 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 150 g de queijo meia cura picado em cubos
- 1/2 maço de manjericão fresco
- Pimenta - do - reino branca moída a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão em água salgada.
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Enquanto cozinha o macarrão, misture todos os outros ingredientes em um recipiente e reserve.
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Escorra o macarrão e reserve a água quente do cozimento em outra panela, mantendo-a em fogo baixo.
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Coloque o escorredor com o macarrão em cima da panela com a água quente.
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Misture os ingredientes ao macarrão e deixe que o molho se forme com o vapor da água quente.
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Quando o queijo estiver derretido e o tomate levemente cozido, sirva.
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