Macarrão aos dois molhos

🥕 Ingredientes

• 300 g de macarrão tipo penne ou outro de sua preferencia.
• Molho de tomate
• 250 ml de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• 1 fio de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o macarrão para cozinhar (cerca de 10 minutos) com um pouco de óleo e sal.

2. 2

   Em fogo baixo coloque em uma frigideira uma colher de manteiga e espere derreter, em seguida adicione as duas colheres de farinha de trigo e mexa bem até ficar tipo uma massinha (não deixe muito tempo senão seu molho irá empelotar).

3. 3

   Em seguida coloque o leite e mexa bem até ficar cremoso, acrescente o tanto de molho de tomate você quiser.

4. 4

   Mexa até ficar homogêneo.

5. 5

   Em seguida acrescente sal e pimenta-do-reino.

6. 6

   Jogue por cima queijo ralado e sirva em seguida.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)