Macarrão ao molho de queijo

Macarrão ao molho de queijo

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de fetuccine ou spaghettini
  • 200 g de maionese
  • 2 tomates maduros picados, sem casca e sem semente
  • 2 dentes de alho picados em tamanho pequeno ou esmagados
  • 2 colheres de sopa de oléo
  • 5 colheres de queijo parmesão
  • 3 fatias de queijo prato
  • 3 colheres de requeijão (catupiry)
  • 6 colheres de bacon
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de orégano
  • Sal, pimenta, noz moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinha a masa em bastante água fervente com 1 colher de óleo e sal a gosto, por 12 a 15 minutos.

  2. Em uma frigideira doure o alho, a cebola e o bacon com a outra colher de oléo.

  3. Retire do fogo, retirando o excesso de oléo e reserve.

  4. Retire a massa da água de cozimento e coloque em uma forma refratária.

  5. Junte os tomates, o alho, cebola e bacon, o queijo parmesão, o requeijão, o queijo prato, a maionese, o orégano e misture tudo.

  6. Tempere a gosto com sal, pimenta e noz moscada, sem esquecer que o macarrão já foi salgado.

  7. Em forno pré-aquecido, leve a massa por 10 minutos e sirva.

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