Macarrão ao molho de alho

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão de sua preferência
• 1 cabeça de alho
• 3 ramos de cebolinha verde picadinhos
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• 1 caixa de creme de leite light
• 2 colheres de queijo mussarela ralado
• temperos secos a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva 1 litro de água e cozinhe a massa. Enquanto isso, faça o molho.

2. 2

   Pique os dentes de alho grosseiramente aproximadamente, 4 pedaços grandes de cada dente.

3. 3

   Refogue não mais que 3 minutos, não precisa dourar.

4. 4

   Leve o alho ao liquidificador, batendo com o azeite, o queijo e os temperos até ficar bem homogêneo.

5. 5

   Misture o creme de leite light e bata um pouco mais e reserve.

6. 6

   Escorra a massa cozida e misture o molho.

7. 7

   Não precisa aquecer.

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