Macarrão ao molho cremoso com frango

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de massa tipo parafuso
• 1/2 peito de frango
• 1/2 cebola
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de requeijão
• 1/2 creme de leite
• 1 litro de leite
• 1 tablete de caldo de legumes
• queijo
• milho e ervilha a gosto
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• amido de milho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar a massa até ficar no ponto.

2. 2

   Colocar a margarina em uma pequena panela ou então numa leiteira, colocar a cebola picadinha esperar até dourar.

3. 3

   Em seguida medir mais ou menos 1 litro de leite em uma panela ou pote, colocar o amido de milho e misturar.

4. 4

   Depois de misturado colocar na panela com a cebola ja dourada, mexendo até ferver, assim que ferver colocar o creme de leite e misturar, em seguida desligue o fogo e acrescente o requeijão. 5o molho esta pronto reserve.

5. 5

   Corte o peito de frango em pequenos cubinhos.

6. 6

   Em seguida cozinhe com os temperos que preferir, no meu caso depois de cozido para fritar coloquei uma colher de sopa de pimenta, uma colher de mostarda e temperos a gosto depois acrescentei o milho e a ervilha.

7. 7

   Em uma assadeira coloque uma pequena camada de molho branco, depois coloque o macarrão e o frango, misture bem e em seguida coloque o molho branco e misture bem, para finalizar acrescente fatias de queijo da sua preferencia, leve ao forno até gratinar as fatias de queijo.

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