Macarrão ao molho branco e frango desfiado

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão
• água, sal e óleo para cozinhar
• 1/4 de cebola ralada
• 1 colher de margarina com sal
• 2 copos de leite
• 1/2 colher de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres cheias de requeijão ou catupiry
• 200 gramas de Queijo mussarela
• 300 g de frango desfiado temperado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão na água com o óleo e o sal.

2. 2

   Cozinhe até ele ficar molinho.

3. 3

   Refogue a cebola na manteiga.

4. 4

   Dissolva a farinha no leite.

5. 5

   Coloque a mistura na cebola refogada.

6. 6

   Misture sem para até levantar fervura.

7. 7

   Se ficar muito grosso, coloque um pouco mais de leite.

8. 8

   Quando ferver adicione o creme de leite .

9. 9

   Misture mais um pouco.

10. 10

    Adicione o requeijão/catupiry.

11. 11

    Misture mais um pouco só para incorporar o requeijão/catupiry.

12. 12

    Misture o frango no molho branco.

13. 13

    Coloque o macarrão em um refratário médio.

14. 14

    Derrame o molho com o frango por cima.

15. 15

    Misture bem para não ficar nenhuma parte seca.

16. 16

    Coloque o queijo mussarela por cima.

17. 17

    Coloque no forno em temperatura média.

18. 18

    Deixe assar até o queijo gratinar.

19. 19

    Servir em seguida.

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