Macarrão ao molho branco com presunto

Macarrão ao molho branco com presunto

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 500 g de macarrão tipo talharim
  • 3 cubos de caldo knorr de bacon
  • 1 l de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 600 g de presunto cortado em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 400 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. Em uma panela, coloque o leite, o caldo knorr, a manteiga, o queijo ralado e o presunto.

  3. Quando levantar fervura, adicione a maizena, diluída em um pouco de leite, para engrossar um pouco.

  4. Retire do fogo e adicione o creme de leite.

  5. Em um refratário, alterne camadas de macarrão e molho, terminando com o molho.

  6. Cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.

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