Macarrão ao forno

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de leite quente
• 100 g de catupiry
• Sal e pimenta a gosto
• 500 g de macarrão tipo parafuso cozido "al dente"
• 200 g de presunto cortado em cubos pequeno
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• Margarina para untar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de massa de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela coloque a margarina, doure a cebola e misture a farinha.

2. 2

   Cozinhe sem parar de mexer até dourar a farinha, junte a massa de tomate e coloque aos poucos o leite quente.

3. 3

   Misture o catupiry o sal e a pimenta.

4. 4

   Unte um refratário, coloque camadas de macarrão, presunto e o molho.

5. 5

   Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até dourar.

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