🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de macarrão à sua escolha (espaguete, talharim, etc)
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes
- 100 g de margarina ou 1 tablete
- 1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado
- 100 g de bacon picadinho
- 100 g de cogumelos fatiados
- 300 g de presunto picado
- 2 copos de leite (em 1 deles dissolva 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho)
- 1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão al dente e reserve aquecido.
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Derreta a margarina e doure a cebola.
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Junte o tomate e mexa até começar a desmanchar.
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Junte o bacon e frite até começar a dourar.
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Junte o copo de leite puro e o queijo ralado, misture bem.
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Em seguida, junte o outro copo de leite e mexa até formar um creme espesso.
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Adicione o presunto picado e o cogumelo, misture bem.
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Por último, já na hora de servir, junte o creme de leite, misture bem, até dissolver completamente.
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Servir imediatamente.
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Pode servir sobre a massa ou em uma molheira à parte.
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