Macarrão à bolonhesa especial

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão espaguete
• 500 g de carne moída
• 2 cebolas picadas
• 2 tomates picados
• 1 caldo knorr de carne
• 1/2 pimentão picados
• 3 colheres de extrato de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de batata palha
• 300 g de queijo mussarela
• Óleo para fritar temperos e carne
• Sal, pimenta e alho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a água para ferver o macarrão.

2. 2

   Em outra panela, prepare o molho bolonhesa.

3. 3

   Primeiro coloque as cebolas picadas, o alho de acordo com seu gosto e a carne moída.

4. 4

   Assim que sair o aspecto vermelho da carne, acrescentar o pimentão e o tomate picados.

5. 5

   Assim que estiver cozidos, acrescentar o caldo knnor, o extrato de tomate, sal e pimenta a gosto.

6. 6

   Com a carne e o macarrão prontos, misturar em uma bacia os dois com o creme de leite. Colocar em uma assadeira uma parte do macarrão, e uma camada de queijo mussarela. Depois colocar o restante do macarrão e a batata palha por cima. Levar ao forno por 10 minutos, ou até derreter o queijo.

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