Aprenda a fazer Maçã com calda de laranja, em 25 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 1 maçã gala
- 1 laranja lima ou bahia
- 1 colher de sopa de açúcar
- 150 ml de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Tire a casca da maçã.
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Corte-a em fatias de pouca espessura.
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Em uma panela cozinhe as fatias da maça com a água por cerca de 10 minutos.
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Se a água secar e a maça não estiver cozida acrescente um pouco mais de água até que a maçã esteja cozida (o ponto correto é de forma que a maça fique macia e não desmanche). Não deixe secar totalmente a água.
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Em seguida retire do fogo e monte como quiser em um prato ou outra louça de sua preferência.
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Para a calda, despeje em uma panela o suco de laranja coado, acrescente o açúcar e mexa até que levante fervura.
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Após a fervura, deixe em fogo brando por 5 minutos lembrando-se de mexer constantemente.
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Em seguida despeje a calda sobre a maça. Sirva quente ou frio
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