🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 2 litros de leite menos de 2 dedos
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 tubos de caldos de galinha
- Sal a gosto
- 1 kg de farinha de trigo
- 200 g de presunto
- 150 g de queijo ralado
- 1/2 de vinagre
- 1/2 de água
- Farinha de pão
- Oléo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Quando ferver o leite, coloque a farinha de trigo e faça o angu. Coloque o caldo, a margarina, o sal e faça as bolinhas. Recheiada com presunto e mussarela ralada e orégano
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Passa as bolinhas na água com vinagre e na farinha de pão e frite.
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