Lingüine ao molho de salmão

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão tipo lingüine
• 5 xícaras (chá) de água
• 1 colher (sopa) de óleo
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 talo de alho poró em tiras
• 100 g de salmão em tirinhas
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manjericão picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário alto, coloque água, o sal e o óleo.

2. 2

   Cubra e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência 10.

3. 3

   Coloque a massa, tampe e leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência 10.

4. 4

   Mexa na metade do tempo.

5. 5

   Retire do forno, mexa bem, tampe e deixe descansar por 5 minutos em tempo de espera.

6. 6

   Coloque todos os ingredientes em um refratário, tampe e cozinhe por 5 a 7 minutos na potência 10, mexendo durante o cozimento.

7. 7

   Arrume o lingüine em um refratário, cubra com o molho e polvilhe com o queijo parmesão ralado.

8. 8

   Leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência 10 e sirva a seguir.

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