Licor de Chocolate (Tradição da Família Dunzer)

🥕 Ingredientes

• 1 garrafa de cachaça
• 1 litro de leite de pacote (não use o de caixinha)
• 1 kg de açúcar
• 100 g de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite e deixe esfriar totalmente.

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   O próximo passo, você pode fazer de duas maneiras:

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   A primeira maneira de fazer é colocar no liquidificador a cachaça, o açúcar, o chocolate em pó e o leite, e bata até que fique bem misturado.

4. 4

   E a segunda é misturar numa jarra ou bacia bem funda a cachaça, o açúcar e o chocolate em pó e misturar à mão com uma colher ou futon e depois de bem misturado colocar o leite e voltar a misturar à mão.

5. 5

   Depois de feito isso, coloque em uma garrafa bem fechada, e preferencialmente, conserve em geladeira.

6. 6

   Dura pelo menos uma semana, mas pode ter certeza, acaba antes.

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