Cupcake de cenoura com brigadeiro falso

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo (tipo requeijão) de óleo
• 2 cenouras grandes raladas
• 2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
• 2 copos (tipo requeijão) de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento
• 400 ml de leite
• 4 colheres (chá) de achocolatado em pó
• 4 colheres (chá) de chocolate em pó
• 5 colheres (chá) de açúcar
• 2 colher (chá) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bater os ovos, a cenoura e o óleo.

2. 2

   Em uma vasilha peneira a farinha, o açúcar e o fermento.

3. 3

   Misture o líquido com os secos.

4. 4

   Colocar nas formas de cupcakes enchendo até a metade.

5. 5

   E coloque no forno pré aquecido, e deixe por meia hora.

6. 6

   Em uma panela coloque o leite, o chocolate, o achocolatado, o açúcar e a manteiga e deixe em fogo médio.

7. 7

   Sempre me mecher pois o leite pega fervura.

8. 8

   Quando aparecer o fundo está pronto.

9. 9

   Cobrir os cupcakes e decore como preferir.

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