🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 2 tomates
- 1 pimentão verde
- 2 cebolas médias
- 4 colheres (sopa) de azeite (ou a gosto)
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1/4 xícara de água
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1/2 pacote de lentilha
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe a lentilha na pressão por até 15 minutos, após começar a chiar.
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Apague o fogo e deixe sair a pressão naturalmente.
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Pique as cebolas, os tomates e o pimentão.
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Coloque em um recipiente, todos os ingredientes picados e acrescente a lentilha escorrida (só os grãos).
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Acrescente o vinagre, o azeite, a água e o sal a gosto, misture bem e sirva frio.
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