Legumes ao molho creme

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras médias cortadas em rodelas
• 1/2 moranga não muito grande cortada em cubos
• 1 saco de 250 g de mix de vegetais (milho e ervilha ou outros)
• 1/2 maço de brócolis cortado em ramos pequenos
• 1 caixa de creme de leite
• Sal a gosto
• Calabresa ralada e orégano (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque os legumes e cubra até quase a metade deles de água e tempere com sal.

2. 2

   Deixe refogar, quando estiver cozida mas não desmanchando a moranga adicione a calabresa e o orégano, por último adicione o creme de leite.

3. 3

   Desligue e está pronto, pode servir com arroz e carnes.

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