Lazanha de espinafre

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa para lasanha fresca
• 1 cebola média
• 1 maço(s) de espinafre
• 300 grs de mussarela
• 1 copo (250ml) de requeijão
• 1/2 copo de leite
• 2 tubos de caldo knorr galinha
• 3 dentes de alho bem amassados
• 2 colheres (de sopa) de manteiga
• 2 colheres (de chá) farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata, o requeijão, o leite, a farinha de trigo e o espinafre.

2. 2

   Em uma frigideira refogue o alho e a cebola (picadinha) com a manteiga.

3. 3

   Quando dourar coloque o molho de espinafre que foi batido no liquidificador e misture o caldo knorr.

4. 4

   Fique mexendo até que o caldo esteja dissolvido e o molho encorpado.

5. 5

   Arrume em uma travessa a massa já cozida.

6. 6

   Coloque o molho, mais uma camada de massa, em seguida a mussarela.

7. 7

   Leve ao forno até que o queijo derreta.

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