Lasanha vegetal

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa fresca para lasanha
• 1 maço de brócolis
• 2 cenouras médias
• 1 pacote de molho branco pronto ou caseiro
• 400 g de mussarela
• 1 ricota fresca
• 1 copo de requeijão light ou normal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o brócolis, dê uma fervida nele já picado, desligue o fogo e retire.

2. 2

   Dê uma cozida na cenoura cortada em cubinhos pequenos e reserve também.

3. 3

   Faça o molho branco, quando estiver no ponto acrescente o brócolis no molho branco.

4. 4

   Monte a lasanha, uma camada de molho branco com brócolis e cenoura, massa fresca, molho, ricota, mussarela e assim por diante.

5. 5

   Finalize com requeijão light ou normal e mussarela.

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido à 220°, por 20 minutos, ou até o queijo dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)