Lasanha dois queijos ao molho de espinafre

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de espinafre cozido e picado
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 lata de creme de leite, sem soro
• 300 g de massa de lasanha pré-cozida
• 1 xícara de chá de queijo mussarela ralada
• 1 xícara de chá de queijo prato ralado
• 50 g de tomate seco em tiras
• sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o espinafre com o leite no liquidificador.

2. 2

   Em uma panela derreta a manteiga e frite a farinha de trigo.

3. 3

   Acrescente o espinafre batido, tempere a gosto e deixe engrossar.

4. 4

   Desligue e acrescente o creme de leite.

5. 5

   molho, massa, mussarela, tomate seco, queijo prato, molho, terminando com o molho.

6. 6

   Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.

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