Lasanha de miojo

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de miojo (escolha o sabor)
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1 sachê de molho
• Alho, pimenta e sal a gosto
• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto
• Opcional: acrescente no molho manjericão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o miojo.

2. 2

   No liquidificador bata os tomtaes, a cebola, o alho, sal, pimenta, o manjericão e o tempero do miojo.

3. 3

   Escorra o miojo e misture a metade do molho.

4. 4

   Em um refratario ou assadera esparrame a metade do miojo.

5. 5

   Coloque um pouco de molho e uma camada de presunto, molho, mussarela, queijo ralado.

6. 6

   Misture mais molho ao miojo restante e jogue por cima.

7. 7

   Repita a operação.

8. 8

   Se ficar seco acrescente leite pelas laterais e por cima polvilhe com queijo ralado.

9. 9

   Leve ao forno por 10 minutos.

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