Lasanha de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca branca cozida
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 100 g manteiga ou margarina
• 1 copo de requeijão
• 150 ml leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca com sal até ficar bem mole, amasse ao ponte de purê.

2. 2

   Em uma refratária monte a lasanha.

3. 3

   Coloque pedacinho de manteiga, faça uma camada de mandioca, por cima uma camada de preseunto uma de mussarella e espalhe colherzinhas de requeijão.

4. 4

   Refaça todas as camadas novamente até o fim da refrária e polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno até gratinar.

5. 5

   Está pronto e simplesmente maravilhoso.

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