Lasanha de macarrão ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo penne
• 1 lata de milho em conserva
• 1 lata de ervilha em conserva
• 200 g de palmito ou champignon
• 300 g de presunto (fatiado)
• 300 g de queijo mussarela (fatiado)
• Tempero a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 cebola ralada
• 1/2 litro de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água sem sal, até chegar ao ponto "al dente". Escorra a água do cozimento e reserve.

2. 2

   Em um recipiente, misture o milho, a ervilha e o palmito/champignon, devidamente escorridos e lavados.

3. 3

   Tempere com um pouco de pimenta e sal a gosto. Reserve.

4. 4

   Dissolva o amido de milho no leite. Em uma panela alta, dissolva a margarina, refogue a cebola e junte o leite com amido dissolvido. Tempere a gosto e mexa até engrossar. Deixe em fogo baixo por mais 2 minutos, sempre mexendo. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

5. 5

   Em uma refratária untada com óleo ou margarina, forre o fundo com um pouco de molho branco, espalhe uma camada de macarrão, o recheio que foi misturado anteriormente e coloque fatias de presunto e queijo, novamente outra camada de molho branco, macarrão, recheio, presunto e queijo e assim sucessivamente.

6. 6

   Finalize com uma boa camada de queijo mussarela e salpique um pouco de orégano. Coloque em forno médio para assar até que o queijo fique crocante.

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