🥕 Ingredientes
- 500 g de frango cozido e desfiado
- Cebola ralada a gosto
- Coentro a gosto
- Colorau a gosto
- Sal a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- Óleo para dourar a cebola
- 500 g de presunto
- 500 g de queijo
- 1 lata de milho verde/ervilha
- 1 pacote de massa para lasanha semipronta
- Farinha de trigo sem fermento
- 1 cebola
- Margarina
- 250 ml de leite
- 1 lata de molho pronto, pode ser extrato de tomate também
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Primeiro prepare o recheio. Esquente o óleo em uma panela, quando o óleo estiver quente doure a cebola. Logo em seguida jogue o frango desfiado e frite. Acrescente o coentro, o colorau e o sal e deixe o frango pegar bem a cor. Quando tudo misturado coloque o creme de leite, até obter uma mistura molhada.
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Em uma forma pronta para microondas espalhe um pouco do molho de tomate pronto, em seguida cubra o molho com tiras da massa crua. Coloque mais uma camada de molho de tomate, molhando a massa. Em seguida distribua uma camada de frango, coloque o milho verde e cubra com presunto e logo em seguida com queijo, fazendo assim várias camadas. Molhe o queijo com o molho vermelho e volte a fazer a primeira etapa com massa, molho, frango.
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Cubra a última camada com queijo e presunto, deixando a camada de cima coberta de queijo.
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Com a lasanha montada, prepare o molho branco. Esquente a margarina, doure a cebola ralada, acrescente o leite e mexa bem. Vá acrescentando aos poucos o trigo, quando estiver consistente, não grosso, tire do fogo e cubra a lasanha.
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Leve ao micro-ondas por no mínimo 10 minutos em potência alta.
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