Lasanha de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 lata de milho
• 1 pacote de massa para lasanha
• 1 creme de leite
• 1 lata de ervilha
• 1 pacote de molho de tomate
• 1 cebola média picadinha
• 1 tomate médio picadinho
• coentro a gosto
• 1 dente de alho amassado
• tempero e sal a gosto
• 700 g de queijo mussarela fatiado
• 700 g de presunto fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa da lasanha (que fique ao dente) e reserve (estire em um pano de prato limpo para secar mais rápido).

2. 2

   Leve o frango ao fogo com todos os tempero, deixe cozinhar e reserve.

3. 3

   Desfie o frango e reserve o molho.

4. 4

   Coloque o caldo em uma panela com um pouquinho de cebola e tomate picado, junte o molho de tomate e deixe ferver.

5. 5

   Em uma peneira, coe o molho para tirar os pedacinhos (opcional).

6. 6

   Ao levantar fervura, coloque o creme de leite e deixe reduzir um pouco.

7. 7

   Por fim, misture o milho e a ervilha ao molho.

8. 8

   No fundo do refratário coloque uma concha de molho.

9. 9

   Logo em seguida a massa de lasanha.

10. 10

    O frango desfiado.

11. 11

    Presunto e queijo.

12. 12

    Repita a operação até preencher o refratário ou acabar as camadas.

13. 13

    A última camada deve ser de queijo.

14. 14

    Polvilhe queijo parmesão (opcional).

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