🥕 Ingredientes
- 500 g de macarrão para lasanha direto ao forno
- 500 g de carne moída
- 2 tomates grandes picados em cubinhos
- 2 pimentões picados
- 1 cebola
- 3 colheres de extrato de tomate
- 2 creme de leite
- 1/2 litro de leite
- 5 colheres de farinha de trigo ou amido de milho
- 2 colheres cheias de margarina
- azeitonas e milho a gosto
- presunto e muçarela a gosto
- temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe a carne moída normalmente com seus temperos.
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Depois acrescente os tomates picados, os pimentões, o extrato de tomate e a cebola e deixe refogar um pouco, desligue e reserve (tem que ficar com a aparência de um molho).
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Dissolva a farinha de trigo ou o amido em uma xícara de água primeiro.
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Leve ao fogo, o leite, a margarina, a farinha ou o amido já dissolvido, e tempere a gosto, e deixe cozinhar bem.
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Acrescente 1 xícara de muçarela e os cremes de leite, experimente o tempero para ver se está bom. Acrescente cebola, e temperos do seu gosto.
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Mexa bem, vai ficar consistente, e vai dar liga por conta da muçarela, reserve.
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Coloque sempre molho entre a massa da lasanha, para que ela cozinhe.
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creme branco, massa da lasanha, molho da carne moída, massa de lasanha, creme branco, presunto, muçarela, milho e azeitona.
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Coloque no forno com papel alumínio cobrindo a forma, durante 20 minutos.
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Depois, retire e deixe mais 20 minutos, mas fique sempre de olho no forno!
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