Lasanha de Capeleti ou Ravioli à Bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg capeleti ou ravioli (conforme instruções da embalagem)
• 3 colheres de sopa azeite
• 500 g carne moída
• 3 cebolas picadas
• 2 tomates sem casca nem semente picados
• Sal e pimenta a gosto
• 2 copos de requeijão
• 200 g nata fresca
• 300 g queijo mussarela picado
• 300 g presunto picado
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela: refogar a carne moída (já temperada com sal e pimenta), os tomates e 2 das cebolas no azeite. Reserve.

2. 2

   Em uma panela: refogar a outra cebola no azeite. Acrescentar os copos de requeijão e mexer suavemente. Adicionar a nata, mexer bem.

3. 3

   Obs.: A consistência é meio mole mesmo

4. 4

   Em um refratário: uma porção de capeleti cozido, uma porção de molho bolonhesa, uma porção do molho de requeijão, metade do queijo mussarela, metade do presunto. Repetir as camadas e colocar queijo ralado em cima.

5. 5

   Levar ao forno médio por aproximadamente 30 a 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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