Lasanha de Brócolis e Chester

🥕 Ingredientes

• MOLHO BRANCO:
• 1 litro de leite integral
• 4 colheres de amido de milho
• Sal a gosto
• 1 maço de brócolis cozidos e picados
• 300 g de chester defumado picado
• 1 creme de leite
• 1 massa fresca lasanha
• 300 g de queijo
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela os 3 primeiros igredientes do molho, quando estiver engrossando coloque o brócolis e o chester, deixe mais uns 3 minutos sempre misturando.

2. 2

   Desligue o fogo e acrescente o ceme de leite.

3. 3

   Em um refratário untado com margarina alterne molho, massa e queijo fatiado, a última camada deve ser de molho e queijo ralado.

4. 4

   Deixe em fogo alto por 30 minutos e coma acompanhado de arroz branco.

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