🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote e 1/2 de biscoito cream cracker
- 1/2 kg de carne moída
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola
- 1/2 pimentão cortado
- 1 tomate picado
- 1 caldo de carne
- 1 sachê de massa de tomate
- 200 g de mussarela
- 1 pacote de queijo ralado
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de farinha de trigo
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Faça um molho branco usando o leite, a farinha e o queijo ralado, se necessário acrescente mais sal.
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Eu refogo antes um dente de alho e um pouquinho de cebola para dar um gostinho melhor.
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Deixe engrossar e reserve.
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Prepare a carne moída, refogue os temperos e mexa bem para não formar grumos, junte a massa de tomate e deixe cozinhar.
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Quando a carne ficar pronta é só montar.
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Em uma forma de vidro coloque uma camada de biscoito, uma de carne e uma de molho.
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Vá intercalando as camadas e por fim cubra com a mussarela.
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Leve ao forno até a mussarela derreter .
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Sirva ainda quente.
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