Lasanha de biscoito

🥕 Ingredientes

• RECHEIO
• 1/2 kg de carne moída
• 2 cebolas
• 2 tomates
• 1 pimentão
• 2 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 200 ml de água
• 200 g de dueto milho verde e ervilha
• 1 caixa de creme de leite
• 200 g molho de tomate
• MASSA
• 2 pacotes de bolacha cream cracker
• 300 g de presunto
• 500 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue as cebolas picadas na margarina, acrescente o alho amassado e mexa

2. 2

   Junte a carne e deixe refogar.

3. 3

   Coloque pimentão e tomates picados.

4. 4

   Acrescente o molho de tomate, o milho e a ervilha, a água, o sal e deixe a carne cozinhar

5. 5

   Acrescente o creme de leite, mexa bem e desligue o fogo e reserve

6. 6

   Passe um pouco do molho no fundo da travessa e depois vá preenchendo-a, alternando as camadas: molho, biscoitos (no lugar do macarrão), molho novamente, presunto e mussarela

7. 7

   É bom que a camada de cima seja de mussarela

8. 8

   Leve ao forno para derreter o queijo (cerca de 20min)

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