Lasanha de berinjela

🥕 Ingredientes

• 3 berinjelas grande
• 1 caixa de creme de leite
• 2 ovos
• 250 g de mussarela
• 3 tomates
• 250 g de presunto
• 3 bananas nanica
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1descasque e corte as beringelas no lado do cumprimento, passe na farinha de trigo e frite em oleo quente. espere esfriar. 2numa outra bacia coloque os ovos ligeiramente batido, as bananas cortadinha, o creme de leite, os tomates, o sal a pimenta, mexa bem. 3forre a forma com a berinjela e coloque o molho depois faça as comadas com presunto e mussarela. E assim ate que termine com o presunto e a mussarela. Leve ao forno pre aquecido por 20 minutos, sirva quente.

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