Aprenda a fazer Lasanha de berinjela, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
3 berinjelas grande
1 caixa de creme de leite
2 ovos
250 g de mussarela
3 tomates
250 g de presunto
3 bananas nanica
Sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
1descasque e corte as beringelas no lado do cumprimento, passe na farinha de trigo e frite em oleo quente. espere esfriar.
2numa outra bacia coloque os ovos ligeiramente batido, as bananas cortadinha, o creme de leite, os tomates, o sal a pimenta, mexa bem.
3forre a forma com a berinjela e coloque o molho depois faça as comadas com presunto e mussarela. E assim ate que termine com o presunto e a mussarela. Leve ao forno pre aquecido por 20 minutos, sirva quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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