Lasanha de batata

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes cozidas e cortadas em rodelas
• 2 cenouras grandes cozidas
• 2 tomates grandes cortados em rodelas
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 pimentão grande cortado em formato palito (fino)
• 200 gramas de mussarela
• molho de sua preferência
• cheiro-verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira untada com azeite, coloque rodelas de batatas, cenoura, tomate, cebola, pimentão, cheiro-verde, molho e queijo.

2. 2

   Repita essa sequência fazendo 2 camadas, coloque em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

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