Lasanha de Aipim

🥕 Ingredientes

• 2 kg de aipim cozido e esmagado (em forma de purê)
• Carne moída cozida com cebola, molho de tomate, sal, tempero verde e cenoura picada
• 500 g de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe bem o aipim e esmague com o garfo até ficar um purê.

2. 2

   Cozinhar a carne moída com os ingredientes acima ou a gosto, deixar boa quantidade de molho.

3. 3

   Em uma forma untada, colocar uma camada do purê de aipim, uma camada de carne, uma camada de queijo, ir montando até que a forma fique cheia.

4. 4

   Levar ao forno pré-aquecido até que o queijo derreta.

5. 5

   Para acompanhamento basta uma salada verde e um bom vinho.

❓ Perguntas frequentes

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