Lasanha de Abobrinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de abobrinha tipo italiana
• 1 colher (café) rasa de sal
• Alho a gosto
• 1 colher (sopa) de óleo
• Bacon em fatias
• Manjericão a gosto
• 3 colheres (sopa) de leite
• 700 g de molho de tomate
• 300 g de mussarela fatiada ou ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar as abobrinhas e cortá-las em fatias, de preferência de cima para baixo.

2. 2

   Cozinhar em água fervente por aproximadamente uns 15 minutos.

3. 3

   Escorrer a água e reservá-las. Refogue o alho, o óleo, o bacon picadinho e junte o molho de tomate de sua preferência.

4. 4

   Coloque o sal, o manjericão e o leite para tirar a acidez do molho.

5. 5

   Aguarde o molho apurar e coloque uma camada em uma travessa própria para forno. Intercale o molho, a abobrinha e a mussarela, até encher por completo o recipiente. Leve ao forno quente e aguarde uns 15 minutos.

6. 6

   Fica uma delícia e muito simples de fazer.

7. 7

   arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)