Lasanha ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa de lasanha
• 500 g de carne moída
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 1 copo de requeijão
• 1 sachê de molho pronto
• 2 tomates
• 2 cebolas
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 750 ml de leite
• Se desejar acrescente 2 fatias de mussarela picada ao desligar o fogo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe todo o pacote da lazanha em agua fervete e reserve.

2. 2

   Prepare o recheio da carne refogando a cebola, o tomate e a carne moída.

3. 3

   Depois de dourar a carne acrescente sal a gosto e o molho pronto e deixe cozinhar.

4. 4

   Para preparar o molho branco, dissolva a farinha de trigo em um pouco do leite ainda frio, depois refogue a cebola na margarina até murchar e acrescente a farinha dissolvida no leite, em seguida o restante do leite mexendo sempre ate engrosar como um creme.

5. 5

   Acrescente o requeijão e desligue o fogo, se desejar acrescente 2 fatias de mussarela picada para dar um toque.

6. 6

   Em um refratário comece pelo molho branco, massa, recheio de carne, massa, molho branco, queijo e presunto e assim até finalizar com molho branco.

7. 7

   Leve ao forno para derreter o queijo e gratinar por mais ou menos 30 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)